|
|
|
|
您当前的位置:本地通首页 > 本地小吃 > 菜例

菜例

关键词:宁乡小吃     我要发布新的信息
  • 相关机构: 宁乡在线
  • 电 话:15116436848
  • 网 址:http://www.nx123.ccoo.cn/
  • 感谢 ningxiangccoo 您提交的信息已被本站采纳
  • 点击率:2200

    已有0网友参与纠错

菜例
    锅上火放油烧热,选翻炒几下稍煸,然后下入鸡块、肉块,一同翻炒,放鸡粉、生姜、蒜子,烹少许汤,翻动,出锅,装入钵内,入蒸锅内蒸20分钟至30分钟,取出反扣盘中,出汤斗,放入锅内加热,放大蒜叶、小红椒片,淋入扣好的扎菜上面,边上围入菜胆即成。
    特点:上桌时有浓郁特殊的酒肉之香,鸡鱼肉各味不一,而三者味道渗透在一起,取长补短,相得益彰,食之松软,而对有劲,是下酒,下饭,老少皆宜食品,是贵客必备之菜。
此菜也可分别制作志扎鸡、扎鱼、扎肉等单独菜肴。
赞助商提供的广告
纠错信息:( 已有 0 人发表纠错信息 )
电话:15116436848 传真: 邮箱:983120100#qq.com
地址:宁乡县豪德壹公馆2308 邮编:410600
Copyright © 2004-2024 宁乡在线版权所有  技术支持:城市联盟
不良信息举报中心
='{"id":"10"}'>