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主题: 163系列 ——儿时记忆中老妈味道的糖油粑粑

  • 单车之驴
楼主回复
  • 阅读:3526
  • 回复:5
  • 发表于:2013/10/16 10:29:25
  • 来自:湖南
  1. 楼主
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很遗憾 照片效果太差
 还记得糖油粑粑吧  还记得儿时老妈 喜欢用糯米泡制几天然后用石磨 磨米回来给你做的那香甜软糯的爱心甜点吧    也许现在知道的大多是在啥哪里哪里买的这糖油粑粑好吃,,,,,,提醒下年轻的爸妈多动手给自己的仔仔们多做些爱心小吃呀  现在呀食品添加剂又多又不卫生 这样也可以让小孩子们多一颗对父母感恩的心呀  ,,,,,,。
  • 宁乡浪鲸卫浴
  • 发表于:2013/10/16 10:30:28
  • 来自:湖南
  1. 沙发
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  • 宁乡美食播报
  • 发表于:2013/10/16 10:31:19
  • 来自:湖南
  1. 板凳
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这个是好吃,不过有胃病的人要少吃。
  
  • 薇薇新娘前台
  • 发表于:2013/10/16 17:52:25
  • 来自:湖南
  1. 3楼
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大爱啊····口水直流··
  
  • 单车之驴
楼主回复
  • 发表于:2013/10/16 19:04:41
  • 来自:湖南
  1. 4楼
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闲暇之时 自己做做吃的 也是别有一番风味呀
  • 宝贝
  • 发表于:2014/3/15 22:03:59
  • 来自:浙江
  1. 5楼
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正宗的糖油粑粑,要用上等的,纯糯米浸泡10个小时,在用石磨磨桨出来,用千分之一的棉纱布,2层,掉桨,过滤水,去除水分后,在用油小火煎到2面成金黄色。 锅里放微量的油,放入白砂糖炒糖色又不能糊,糖溶化之后,在把煎好的粑粑到入锅内,中火,喷水到锅里,煮开,装碟便可。想吃的话,来找我  
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