主题: 清明小长假归来，泡菜系列~

短短三天的小长假结束了，难得一个工作周是从周二开始的。不出编所料，长假就是睡懒觉的好日子。想着真是浪费。无所谓啦，反正我是患了被窝兽症了
从家里来之后，昨天下午坐着感觉挺闲的，然后就想到前阵子在空间转的做泡菜的日志。于是就和基友去菜市场转了一圈，买了两根萝卜黄瓜准备做泡菜了
手机渣渣像素，各位将就着看。


一根胡萝卜，一根白萝卜，一根黄瓜。白萝卜削皮了的



已经切好的萝卜君和黄瓜君，原谅编的渣渣刀工，边上是要用的材料,白醋，糖，放泡菜的罐子，泡椒


放泡菜的玻璃罐子，正好前些天把蜂蜜喝完腾出来的，感觉有点小，事实是真小了。



先放的白萝卜，然后是黄瓜，再是胡萝卜然后倒入5/4的醋撒上一层泡椒



泡椒还剩好多，泡椒七块钱一斤，跟卖泡椒的阿姨说的，只要三块钱的，然后给我称了四块钱的，然后还剩这么多，感觉大家要做泡菜的话，买个一块钱就够了



然后在上面撒一层白砂糖



没有被放进罐子的食材，还有这么多，现在都还在冰箱放着



当当当，成品，话说放两天就可以吃了


瓶盖不紧，加了层保鲜袋在上面，然后后来想起忘了放盐，加了一勺半的盐 。。。。

像素真心渣渣 ORZ ~ 手抖 ~

做得不错哦。

求试吃....哈哈哈哈哈哈...

放糖就不好吃了

回复  2楼(如月)的帖子

哈哈哈哈~给了我莫大的鼓励啊

回复  3楼(叁瘋)的帖子

好吃就给带，不还吃就还是算了吧 

回复  4楼(特别的爱给特别的你)的帖子

里面都是醋啊，放点糖中和一下吧，第一次做也没放多少，因为瓶子太小放不下了...

我也想吃呢，给我寄点啊

邮费太贵了，还是你自己过来吃吧

为什么要放糖！！！！好的泡菜就不该放糖！！！！

（题外话一句，你的注册时间是俺滴破壳日~）

回复  10楼(寒水嫣然~喵~)的帖子92

为什么好泡菜不该放糖呢。。。22222 ~~

我最喜欢清淡的
泡菜的盐会要多一点

回复  12楼(YULINGFANG12)的帖子

重口味，超级酸的，没放很多盐

胃不适合太酸的，
放的盐少很容易变酸

回复  14楼(YULINGFANG12)的帖子

涨知识了

求试吃，求打包。哈哈

我的最爱