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水库野生鱼:把干鱼切成段或放入盆(小干鱼除外),用温水浸泡约2-3分钟,把头、骨、皮去掉,把鱼撕成碎条,用油炸香,加入姜米、大蒜米、干椒粉、蚝油、香油...
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材料:鸡中翅鸡翅配料:酒娘(就是老家的甜酒)剁辣椒(最好是放了姜蒜的容易入味)生粉鸡蛋清胡椒粉五香粉姜蒜盐花生油鸡翅洗净沥干水,伴入酒娘剁辣椒鸡蛋清胡...
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1、削去青皮,将其切成小方快或细丝,加上盐、酱油、糖等佐料,与辣椒同炒,清脆、香甜、可口。2、将去皮切成的小块或小条的瓜条,入水煮沸,再下入番茄、鸡蛋...
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用料:牛肉板栗辣椒大料花椒姜片蒜洋葱料酒胡椒粉酱油冰糖葱花做法:1.辣椒,大料,花椒,姜片,蒜,洋葱2.牛肉洗切好3.锅中炒香配料4.加入牛肉炒,放料...
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用料:仔排500克盐1.5克料酒10克花椒大料辣椒桂皮做法:1.将排骨反复清洗干净2.将炒锅烧热,倒入仔排,反复翻炒至变色出油3.大概翻炒至1-2分钟...
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小炒蒙古黄牛肉、一杂干戈田鸡、一碗紫菜蛋汤、一碟上海青、小炒藕片...
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用料:肉丝随意年糕蒜苗做法:1.肉丝加酱油,揉匀;加淀粉,上浆;最后加点油,码5-10分钟2.年糕用水泡半个小时。3.锅内起油,油量略大,下肉丝划散。...
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就是青菜嘛·很简单啦·不用我来教啦吧·(*^__^*)嘻嘻……...
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